— Hippokrates —

Es gibt Krankheiten, die nur durch richtige Ernährung geheilt werden können.

Ernährung als Therapie
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Das Thema Ernährung beschäftigt uns alle, egal ob zum Gesundheitserhalt und Vorbeugung von Erkrankungen, oder zur Verbesserung von bereits bestehenden Erkrankungen. Um nicht von Werbeversprechen und falschen Ernährungsempfehlungen irregeführt zu werden, lohnt es sich, eine Diaetologin zu Rate zu ziehen und genießen zu lernen.

Die Ernährung ist sehr persönlich und individuell – genau deshalb erhalten Sie von mir keinen Einheitsbrei, sondern knackig servierte und auf Ihren Alltag und Vorlieben maßgeschneiderte Empfehlungen!

Mein Konzept

Mein Konzept läuft darauf hinaus, Ihnen keinen perfekten Bauplan mit Werkzeugbeschreibung in die Hand zu geben, sondern Ihnen zu lernen, wie Sie richtig mit dem Werkzeug umgehen. Das heißt, Sie erhalten von mir keine vorgefertigten und einschränkenden Diätpläne, sondern lernen, wie sie ihre individuellen Ernährungsempfehlungen genussvoll in den Alltag einbauen können – ganz ohne Verbote!

meine Angebote
Über mich

Melanie Lindner, B.Sc

Mein Name ist Melanie Lindner und ich lebe mit meinem Mann und unseren 3 Kindern dort, wo andere Urlaub machen: im wunderschönen St. Johann im Pongau. Als ich mich entschied, 2009-2012 das Studium zur Diaetologin an der FH Gesundheit in Innsbruck zu absolvieren, wurden die Grundsteine dafür gelegt, meiner Leidenschaft und somit meiner Berufung nachzugehen: anderen Menschen zu helfen – und das durch Nahrungsmittel! Sehr schnell kristallisierte sich noch während des Studiums heraus, dass ich mich als Diaetologin selbstständig machen möchte, um völlig flexibel und nach den eigenen Vorstellungen arbeiten zu können.
1 Jahr Karenzvertretung bei den Barmherzigen Brüdern in Salzburg folgt, in welchem ich meine ersten Berufserfahrungen machen durfte. Danach machte ich mich bereits 2013 neben meinen geringfügigen Anstellungen in diversen Krankenhäusern selbstständig und schätze heute umso mehr diese Entscheidung. In den Jahren 2015-2021 widmete ich meine Zeit meinen Kindern und entschied mich, meine Arbeit zu reduzieren und nur wenige Termine pro Monat anzubieten. Ich habe diese Entscheidung sehr genossen, denn diese Zeit mit meinen Kindern ist unwiederbringbar!

Doch nun freue ich mich, wieder mehr Stunden meinen PatientInnen und KlientInnen anbieten zu können und diesen Menschen in der Wiederfindung ihrer Gesundheit eine Unterstützung sein zu können.

All jene, welche sich explizit für das Thema Kräuter und Heilwirkung oder Wildkräuter in der Küche interessieren, sind bei mir an der richtigen Adresse! So können auch Kurse und Schulungen zu diesen Themen gebucht werden, welche ich unter anderem in meinem eigenen, großen Heilkräutergarten abhalte.

Meine Angebote

Gesundheitsvorsorge durch Ernährung von 0-99 Jahren

  • Sporternährung
  • Ernährung in der Schwangerschaft u. Stillzeit
  • BIA-Messung (Körperzusammensetzung)
  • Beratungen für Urlaubsgäste
  • Kühlschrank- u. „Kastlcheck“
  • Ernährung im Berufsalltag
  • Einkaufsschulung

Übergewicht und
Stoffwechselerkrankungen

  • Diabetikerschulungen und -Einzelberatungen
  • Gewichtsreduktion
  • erhöhte Blutfette

Gastroenterologie

  • Mangelernährung
  • Sodbrennen
  • Verdauungsstörungen
  • Chronisch entzündliche Darmerkrankungen (Morbus Crohn, Colitis Ulcerosa)
  • Nahrungsmittelintoleranzen (Lactose, Fructose, Sorbit, Histamin)

Zudem lege ich den Fokus in der Lösungsfindung immer auch auf die unterstützende Kräutertherapie, sowie auf die sozialen und psychischen Komponenten.

Nur so ist ein ganzheitlicher Therapieansatz möglich und führt zu einer langfristigen Änderung der Gewohnheiten und zur Rückkehr zur Gesundheit!

Kräutertherapie

  • Schlafstörungen
  • HNO-Infektionen
  • Lebererkrankung
  • Verdauungsprobleme
  • Frauenthemen – Menstruationsbeschwerden, Wechseljahrsbeschwerden
  • und viele weitere Themen…